-
1 ψητό
τό1) жареное мясо;ψητό της σούβλας — мясо, жаренное на вертеле;
ψητό του φούρνου — духовое мясо;
2) перен. существо, суть, главное; смысл (чего-л.);εδώ είναι το ψητό — в этом суть;
βαράω ισα στο ψητό — а) срозу касаться существа вопроса, сразу нащупать главное;
б) прежде всего заботиться о своей выгоде